原料
methyl decanoate
主香調分類fermented
供給在庫あり
物性
| 分子量 | 186.29 |
|---|---|
| 沸点 | 108 °C |
| 引火点 | 94.44 °C |
| 比重 | 0.872–0.875 @ 20 °C |
| LogP | 4.7 |
| 溶解性 | alcohol; water, 4.41 mg/L @ 20 °C (exp); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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