原料
(Z)-oleic acid
香調類別脂
供貨大宗
物性
| 分子量 | 282.47 |
|---|---|
| 沸點 | 194–195 °C |
| 閃點 | 112.78 °C |
| 比重 | 0.882–0.891 @ 25 °C |
| LogP | 6.5 |
| 溶解度 | paraffin oil; water, 0.01151 mg/L @ 25 °C (est) |
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