原料

saffron pyranone

草本
香調類別草本
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物性

分子量142.2
沸點90–92 °C
閃點93.33 °C
比重0.981 @ 25 °C
LogP1.8
溶解度alcohol; water, 5449 mg/L @ 25 °C (est); water

建議搭配

聞起來像

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