原料

cyclotene

カラメル
主香調分類カラメル
供給大量流通

物性

分子量112.13
沸点178.67 °C
引火点100 °C
LogP0.2
溶解性alcohol; propylene glycol; water, slightly; water, 3.095e+005 mg/L @ 25 °C (est); water
保存期限12.00 month(s) or longer if stored properly.

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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