原料
allyl levulinate
主香調分類バナナ
供給希少
物性
| 分子量 | 156.18 |
|---|---|
| 沸点 | 224–226 °C |
| 引火点 | 91.11 °C |
| LogP | 0.3 |
| 溶解性 | alcohol; water, 2.013e+004 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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原料
| 分子量 | 156.18 |
|---|---|
| 沸点 | 224–226 °C |
| 引火点 | 91.11 °C |
| LogP | 0.3 |
| 溶解性 | alcohol; water, 2.013e+004 mg/L @ 25 °C (est); water |
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