原料
2,3-epoxyoctanal
主香調分類シトラス
供給希少
物性
| 分子量 | 142.2 |
|---|---|
| 沸点 | 202–204 °C |
| 引火点 | 65 °C |
| 比重 | 0.936–0.946 @ 20 °C |
| LogP | 1.8 |
| 溶解性 | alcohol; water, 954.2 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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