原料

ethyl 3-(2-furyl) propanoate

フルーティ
主香調分類フルーティ
供給希少

物性

分子量168.19
沸点260 °C
引火点91.11 °C
LogP1.4
溶解性alcohol; water, very slightly; water, 524.5 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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