原料

ethyl 3-hydroxyhexanoate

フルーティ
主香調分類フルーティ
供給在庫あり

物性

分子量160.21
沸点101–102 °C
引火点94.44 °C
比重0.97–0.984 @ 25 °C
LogP1
溶解性alcohol; water, 1.748e+004 mg/L @ 25 °C (est)

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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