原料
ethyl levulinate
主香調分類フルーティ
供給大量流通
物性
| 分子量 | 144.17 |
|---|---|
| 沸点 | 93–94 °C |
| 引火点 | 90.56 °C |
| LogP | 0.1 |
| 溶解性 | alcohol; water, 4.566e+004 mg/L @ 25 °C (est); paraffin oil |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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