原料
methyl furfuryl disulfide
フルフリルメチルジスルフィド 出典: Wikidata
主香調分類alliaceous
供給在庫あり
物性
| 分子量 | 160.26 |
|---|---|
| 沸点 | 64–65 °C |
| 引火点 | 92.22 °C |
| 比重 | 1.178–1.186 @ 25 °C |
| LogP | 1.5 |
| 溶解性 | alcohol; water, 206.2 mg/L @ 25 °C (est) |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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