原料

nutty pyrazine

アーシー
主香調分類アーシー
供給在庫あり

物性

分子量134.18
沸点96–99 °C
引火点78.89 °C
比重1.048–1.058 @ 25 °C
LogP0.8
溶解性alcohol; water, slightly; water, 2416 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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