原料
ethyl isothiocyanate
イソチオシアン酸エチル 出典: Wikidata
主香調分類pungent
供給希少
物性
| 分子量 | 87.14 |
|---|---|
| 沸点 | 130–132 °C |
| 引火点 | 31.67 °C |
| 比重 | 0.997–1.004 @ 25 °C |
| LogP | 1.5 |
| 溶解性 | alcohol; water, 7022 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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