原料
3-hexenal
主香調分類グリーン
供給希少
物性
| 分子量 | 98.14 |
|---|---|
| 沸点 | 57 °C |
| 引火点 | 57.22 °C |
| LogP | 1.1 |
| 溶解性 | alcohol; water, 5261 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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原料
| 分子量 | 98.14 |
|---|---|
| 沸点 | 57 °C |
| 引火点 | 57.22 °C |
| LogP | 1.1 |
| 溶解性 | alcohol; water, 5261 mg/L @ 25 °C (est); water |
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