原料

anise seed oil

アニス油 出典: Wikidata

アニス
主香調分類アニス
供給大量流通

物性

沸点232 °C
引火点84.44 °C
比重0.98–0.99 @ 25 °C
溶解性alcohol; water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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