原料

methyl ethoxypyrazine

ナッツ
主香調分類ナッツ
供給在庫あり

物性

分子量138.17
沸点175–176 °C
引火点65.56 °C
比重1.034–1.041 @ 25 °C
LogP-0.2
溶解性alcohol; water; water, 5.605e+004 mg/L @ 25 °C (est)

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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