原料
maltyl propionate
主香調分類カラメル
供給在庫あり
物性
| 分子量 | 182.18 |
|---|---|
| 沸点 | 153 °C |
| 引火点 | 93.33 °C |
| LogP | 0.9 |
| 溶解性 | alcohol; water, 4348 mg/L @ 25 °C (est) |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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原料
| 分子量 | 182.18 |
|---|---|
| 沸点 | 153 °C |
| 引火点 | 93.33 °C |
| LogP | 0.9 |
| 溶解性 | alcohol; water, 4348 mg/L @ 25 °C (est) |
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