原料

methyl 4-pentenoate

グリーン
主香調分類グリーン
供給希少

物性

分子量114.14
沸点125–127 °C
引火点28.89 °C
比重0.921–0.923 @ 25 °C
LogP1.2
溶解性alcohol; dipropylene glycol; propylene glycol; water, 3649 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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