原料
2-methyl undecanal (aldehyde C-12 mna)
2-メチルウンデカナール 出典: Wikidata
主香調分類アルデヒド
供給大量流通
物性
| 分子量 | 184.32 |
|---|---|
| 沸点 | 171 °C |
| 引火点 | 93.33 °C |
| 比重 | 0.822–0.83 @ 25 °C |
| LogP | 4.9 |
| 溶解性 | alcohol; dipropylene glycol; fixed oils; paraffin oil; water, 5.372 mg/L @ 25 °C (est); water; glycerin; alkalis |
| 保管 | store in cool, dry place in tightly sealed containers, protected from heat and light. store under nitrogen. |
| 保存期限 | 12.00 month(s) or longer if stored properly. |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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