原料

palmitic acid

パルミチン酸 出典: Wikidata

ワックス
主香調分類ワックス
供給在庫あり

物性

分子量256.43
沸点204–220 °C
引火点114.44 °C
LogP6.4
溶解性alcohol; chloroform; ether; water, 0.04 mg/L @ 25 °C (exp); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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