原料

3-isopropenyl pentane dioic acid

savory
主香調分類savory
供給希少

物性

分子量170.16
沸点297–299 °C
引火点165 °C
LogP0.7
溶解性water, 1.868e+004 mg/L @ 25 °C (est)

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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