原料

propyl 2,4-decadienoate

フルーティ
主香調分類フルーティ
供給希少

物性

分子量210.32
沸点110 °C
引火点127.78 °C
比重0.913–0.919 @ 25 °C
LogP4.5
溶解性alcohol; water, 2.769 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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