原料

propyl heptanoate

フルーティ
主香調分類フルーティ
供給希少

物性

分子量172.27
沸点207–208 °C
引火点76.67 °C
比重0.869 @ 25 °C
LogP3.5
溶解性alcohol; water, 33.39 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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