原料

3-propylidene phthalide

ハーブ
主香調分類ハーブ
供給在庫あり

物性

分子量174.2
沸点169–170 °C
引火点112.78 °C
比重1.128–1.138 @ 25 °C
LogP2.6
溶解性alcohol; water, very slightly; water, 1087 mg/L @ 25 °C (est)

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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