原料
pyrazine
ピラジン 出典: Wikidata
主香調分類ナッツ
供給在庫あり
物性
| 分子量 | 80.09 |
|---|---|
| 沸点 | 115–116 °C |
| 引火点 | 55.56 °C |
| LogP | -0.2 |
| 溶解性 | alcohol; water, 2.181e+005 mg/L @ 25 °C (est) |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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