原料

rhubarb pyran

フルーティ
主香調分類フルーティ
供給希少

物性

分子量178.27
沸点257–259 °C
引火点93.33 °C
LogP2.1
溶解性alcohol; water, 112 mg/L @ 25 °C (est)

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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