原料
2-acetyl pyridine
2-アセチルピリジン 出典: Wikidata
主香調分類popcorn
供給大量流通
物性
| 分子量 | 121.14 |
|---|---|
| 沸点 | 189–193 °C |
| 引火点 | 73.33 °C |
| 比重 | 1.077–1.084 @ 25 °C |
| LogP | 0.9 |
| 溶解性 | alcohol; dipropylene glycol |
| 保管 | store in cool, dry place in tightly sealed containers, protected from heat and light. |
| 保存期限 | 24.00 month(s) or longer if stored properly. |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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