原料
2-methyl 3-(methyl thio) furan
香調類別硫
供貨有現貨
物性
| 分子量 | 128.19 |
|---|---|
| 沸點 | 164.22 °C |
| 閃點 | 37.78 °C |
| 比重 | 1.064–1.071 @ 20 °C |
| LogP | 1.9 |
| 溶解度 | alcohol; water, 670.5 mg/L @ 25 °C (est); water |
建議搭配
聞起來像
牛肉、乳酪、咖啡、minty還有 8 個香調描述要訂閱才看得到
完整資料需要訂閱
CAS 號、完整香調描述、法規收載、完整建議搭配清單與備註，訂閱後可以看到。這些是我們整理過的資料，不是公開資訊的複製。