原料
2-methyl 3-(methyl thio) furan
2-メチル-3-(メチルチオ)フラン 出典: Wikidata
主香調分類イオウ
供給在庫あり
物性
| 分子量 | 128.19 |
|---|---|
| 沸点 | 164.22 °C |
| 引火点 | 37.78 °C |
| 比重 | 1.064–1.071 @ 20 °C |
| LogP | 1.9 |
| 溶解性 | alcohol; water, 670.5 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
beefy、チーズ、コーヒー、ミント他 8 件の記述語は購読が必要です
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