原料
4-methyl valeric acid
香調類別乳酪
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物性
| 分子量 | 116.16 |
|---|---|
| 沸點 | 199–201 °C |
| 閃點 | 97.22 °C |
| 比重 | 0.919–0.923 @ 25 °C |
| LogP | 1.4 |
| 溶解度 | alcohol; water, 5266 mg/L @ 25 °C (est); water |
建議搭配
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