原料
4-pentenyl isothiocyanate
香調類別芥末
供貨稀有
物性
| 分子量 | 127.21 |
|---|---|
| 沸點 | 182–183 °C |
| 閃點 | 57.78 °C |
| 比重 | 0.97–0.976 @ 20 °C |
| LogP | 3.1 |
| 溶解度 | alcohol; water, 160 mg/L @ 20 °C (exp); water |
建議搭配
聞起來像
芥末還有 1 個香調描述要訂閱才看得到
完整資料需要訂閱
CAS 號、完整香調描述、法規收載、完整建議搭配清單與備註，訂閱後可以看到。這些是我們整理過的資料，不是公開資訊的複製。