原料
2-acetyl-3-ethyl pyrazine
香調類別堅果
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物性
| 分子量 | 150.18 |
|---|---|
| 沸點 | 220–221 °C |
| 閃點 | 100 °C |
| 比重 | 1.077–1.081 @ 25 °C |
| LogP | 0.6 |
| 溶解度 | alcohol; water; water, 2.072e+004 mg/L @ 25 °C (est) |
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