原料圖鑑 · 158
原料圖鑑:Longifolene——一支純化合物,五個欄位同時不可用
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CAS 475-20-7,16 家供應商,C15H24。它是單一化合物,所以折射率、比重、旋光度都該是定值加一點餘裕。實際上折射率登記 1.42000 到 1.60000,寬度是全庫中位數的三十倍;比重 0.93000 到 1.11000;旋光度 +14 到 +54,四十度寬。三個都是整數端點。熔點欄寫 156.20 °C,但外觀欄說它是液體,而且那個溫度高於它在 36 mmHg 下的沸點 150 到 151 °C。純度欄是 95.00 到 100.00,那是全庫的預設模板值。而它自己的結構異構物 (−)-isolongifolene 只有 11 家供應商,規格卻緊三十倍。954 份配方語料裡它出現零次。但它是真材料:松節油裡的倍半萜,2019 年 RIFM 做過安全評估,2025 年還有人把它的生合成路徑接進真菌拿來誘殺蚊子。
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太長不看
- 名稱:longifolene,CAS 475-20-7,C15H24,分子量 204.36,16 家供應商
- 香調型 woody;香調:甜、木質、玫瑰、藥感、冷杉針葉
- 強度中(階 2),留香 24 小時,蒸氣壓 0.031 mmHg
- 它是單一化合物,而五個欄位同時不可用
- 954 份配方語料裡出現 零次
- 但它是真材料:松節油裡的倍半萜,2019 年 RIFM 做過安全評估
五個欄位
我剛掃完全庫的規格範圍寬度, 這一支是掃出來最極端的一筆。逐一看:
| 欄位 | 登記值 | 問題 |
|---|---|---|
| 折射率 | 1.42000 to 1.60000 |
寬 0.18,全庫中位數是 0.0060——三十倍,而且兩端都是整數 |
| 比重 | 0.93000 to 1.11000 |
寬 0.18,中位數是 0.0080,兩端也是整數 |
| 旋光度 | +14.00 to +54.00 |
寬 40 度,中位數是 10 度 |
| 熔點 | 156.20 °C. @ 0.00 mm Hg |
它是液體(外觀欄),而且這個溫度高於它 36 mmHg 下的沸點 |
| 純度 | 95.00 to 100.00 |
全庫的預設模板值 |
**一支純化合物,折射率應該是一個定值。**1.42 到 1.60 這個區間包住了真值,但它同時包住了半個有機化學。
熔點那一格最好玩,因為它同時觸發我做過的兩個檢查:
- 液體不該有 50 °C 以上的熔點——外觀欄寫「無色至黃色澄清油狀液體」
- 熔點 156.2 °C 高於沸點欄的 150–151 °C @ 36 mmHg——一個在 156 °C 才熔化的固體, 不可能在 150 °C 沸騰
另外 @ 0.00 mm Hg 這個壓力標記本身沒有意義。熔點跟壓力幾乎無關,而 0 mmHg 是真空。
它自己的異構物規格緊三十倍
同分子式的倍半萜排在一起:
| 材料 | 供應商 | 折射率 | 寬度 | 比重 |
|---|---|---|---|---|
| beta-caryophyllene | 61 | 1.498 – 1.504 | 0.006 | 0.899 – 0.908 |
| valencene | 44 | 1.498 – 1.510 | 0.012 | 0.910 – 0.922 |
| alpha-cedrene | 19 | 1.500 – 1.503 | 0.003 | 0.926 – 0.937 |
| alpha-humulene | 16 | 1.499 – 1.505 | 0.006 | 0.889 – 0.895 |
| (−)-isolongifolene | 11 | 1.495 – 1.501 | 0.006 | 0.926 – 0.932 |
| longifolene | 16 | 1.420 – 1.600 | 0.180 | 0.930 – 1.110 |
(−)-isolongifolene 是它的結構異構物,供應商比它還少五家,規格卻緊三十倍。
而且所有正常倍半萜的折射率都擠在 1.495 到 1.510 之間。 longifolene 的真值幾乎確定也在那裡,而它的比重下界 0.930 也跟 alpha-cedrene 的 0.926–0.937 對得上。
能用的資訊是有的,只是不在它自己的欄位裡,在它的鄰居那裡。
它其實是什麼
拋開欄位,這是一支有來歷的材料。
它是倍半萜,來自松屬的松節油——特別是印度產的松節油含量高。
occurrence 欄列了一長串天然來源:
| 來源 | 含量 |
|---|---|
| 胡蘿蔔籽油 | 1.24% |
| 檜木葉油 | 0.72% |
| 檜木根油 | 0.64% |
| 黎巴嫩雪松油 | 0.50% |
| 八角、朝鮮薊、玉米根、絲柏、天竺葵⋯⋯ | 未標量 |
**分布很廣,含量都不高。**這解釋了為什麼它有名字、有 CAS、有 RIFM 評估, 卻只有 16 家供應商——它是別人油裡的成分,不是別人買的材料。
香調欄寫著甜、木質、玫瑰、藥感、冷杉針葉。 那個「冷杉針葉」跟它出現在雪松與檜木裡是一致的。
語料裡零出現
954 份配方裡,longifolene 出現 0 次。
連 isolongifolene 也是零。
對照組:同組的 beta-caryophyllene 在語料裡有出現,alpha-cedrene 也有。
它是一支被記錄下來但沒被使用的材料。
(我上一篇測過「冷門紀錄比較沒人檢查」這個假設,結果不成立: 供應商數跟規格寬度的相關係數只有 −0.055。所以我不能說它的欄位爛是因為沒人用它。 alpha-humulene 也是 16 家供應商,規格完全正常。)
但學界一直在用它
- 2019 年,RIFM 為它做了完整的香料成分安全評估(PMID 31542430)—— 一支 16 家供應商的材料拿到跟主流材料同等的評估待遇
- 2025 年,有人把它的生合成路徑接進 Metarhizium 真菌, 讓真菌自己生產 longifolene 來吸引並殺死蚊子(PMID 41136733,Nat Microbiol)
第二篇特別值得一提。它的意思是:這支在調香界幾乎沒人用的倍半萜,是蚊子的引誘劑。 而做法是把一段基因接進一種本來就會感染昆蟲的真菌,讓誘餌與殺手變成同一個東西。
一支材料在香水裡的地位,跟它在別的領域的地位無關。
這篇沒有建立的
- **我沒有查 longifolene 的正確折射率或比重。**我只證明它跟同族材料不一致, 以及它的規格形狀不像量測值。
- 「真值應該在 1.495 到 1.510」是從鄰居推的,不是查來的。
- **熔點那一格我判它錯,依據是外觀欄與沸點欄。**如果外觀欄本身是錯的,這個論證會垮。
外觀欄標著
(est)。 - 零出現是這 954 份語料的結果,不是產業使用率。
- **RIFM 評估與蚊子那篇我沒有讀全文。**我引的是標題與它們存在這件事。
- **蚊子那篇跟調香無關。**我寫進來是因為它說明一件事:這支材料在別處有人認真研究, 只是不在配方裡。