有 794 筆紀錄的閃點寫著 0 °C，而它們全部是燒不起來的東西

閱讀約 4 分鐘。

上一篇我整理出三種「填了等於沒填」，其中最危險的是預設樣板——它看起來像一個合理的數字。

這篇是那一類裡最極端的例子。

閃點欄的最常見值

閃點欄有 14,316 筆有值（33.9%）。而最常見的那個值出現了 794 次：

32.00 °F. TCC ( 0.00 °C. ) (est)

恰好 0 °C，而且標著「估算」。

那 794 筆裡供應商最多的幾支：

供應商	材料
53	氫氧化鈉
38	硫酸
35	氫氧化鉀
31	磷酸
30	單寧酸
29	二氧化鈦
29	幾丁聚醣
28	硝酸
26	碳酸鈣

這些東西沒有閃點。

閃點的定義是「液體上方的蒸氣濃度足以被點燃的最低溫度」。氫氧化鈉不燃，二氧化鈦不燃，碳酸鈣是石灰石。

量化一下

我用「分子式裡有沒有碳」當客觀的代理指標：

	有分子式	不含碳
0.00 °C 那組	797	268 = 33.6%
其他有閃點的紀錄	12,723	131 = 1.0%

34 倍。

（剩下三分之二是含碳但一樣不易燃的東西——單寧酸、幾丁聚醣、四級銨鹽這類聚合物與鹽。）

而 0 °C 是最危險的那一級

這才是重點。

多數法規把閃點低於 23 °C 的液體歸為最高的易燃等級，低於 38 °C 是「易燃液體」。0 °C 的閃點意味著「這東西在結冰的溫度就能被點燃」。

一個代表「沒有閃點」的預設值，被渲染成了「極度易燃」。

佔位字串會說「沒有資料」，這個預設值說的是一句具體而且錯誤的話——而且它錯在最危險的方向。

而唯一能糾正它的欄位是空的

我查了那 794 筆有多少有 GHS 危害說明。

零筆。

**一支真的在 0 °C 燃燒的材料，一定會掛著 H224 或 H225。**而這 794 筆一個都沒有——因為它們不易燃，所以沒有那個標示。

兩個欄位加起來剛好把事情弄反：一個給了假的危險數字，另一個該說「其實沒有」的卻是空白。

我在第 100 篇量過 GHS 是全庫最空的欄位（0.9%）——這裡就是那個空白最貴的一次。

還有一半的閃點是估算的

順便量到的：14,316 筆閃點裡有 8,109 筆標著「(est)」——56.6%。

而它跟供應商數的關係跟純度欄的預設值一模一樣：

	筆數	供應商中位數	≥10 家的比例
標 (est)	8,109	1	4.2%
沒標 (est)	6,207	5	32.0%

實測值屬於有人在賣的材料，估算值屬於沒人賣的。

同一個模式已經出現三次了（純度、閃點，以及外觀與用途的填答率）：這個資料庫對「商品」的紀錄品質，跟對「條目」的紀錄品質是兩回事。

那真正該小心的是哪些

把估算值與那個預設值都拿掉，只看供應商 ≥15 家的實測閃點——中位數是 92.2 °C，而低於 38 °C 的只有 92 筆（6.6%）。

最低的幾支：

閃點	供應商	材料
2.2 °C	21	巴豆酸乙酯
2.2 °C	20	三甲胺
3.3 °C	27	異丁酸甲酯
4.4 °C	37	2-甲基丁醛
7.2 °C	66	雙乙醯
9.4 °C	41	乙醇

**雙乙醯與乙醇是很多人桌上就有的東西。**乙醇 9.4 °C 大家都知道，而雙乙醯 7.2 °C 比乙醇還低——它在室溫下就是易燃液體。

實務上

1. **看到閃點是「0.00 °C (est)」，那不是資料，是預設值。**先問這東西燒不燒得起來。
2. **看到 (est) 就打折。**56.6% 的閃點是估算的，而估算值集中在沒人賣的材料上。
3. 真正該查的是 GHS——但它只有 0.9% 的填答率，所以多數時候你查不到。
4. 要用實測值排序易燃風險，記得先濾掉 (est) 與那 794 筆。

這篇沒有建立的

• **「不含碳」只是「不易燃」的粗略代理。**有含碳但不燃的（碳酸鹽），也有不含碳但會燃的（如氫、磷）。
• 我沒有查那個資料庫的估算演算法，所以「0 °C 是演算法對無閃點物質的輸出」是從模式推的。
• 「多數法規以 23 / 38 °C 分級」是常識層次的說法，我沒有引任何一份法規條文，而不同轄區的門檻不同。
• 那 794 筆我只看了供應商最多的十幾支，沒有逐筆確認每一支都不易燃。
• GHS 為零這件事也可能只是那些紀錄整體資料稀少，不一定是「因為不易燃所以沒標」。這兩個解釋我分不開。
• 這是 2026 年 9 月的快照。