原料

1,2-cyclohexane dione

1,2-シクロヘキサンジオン 出典: Wikidata

ナッツ
主香調分類ナッツ
供給希少

物性

沸点193–195 °C
引火点84.44 °C
LogP-0.1
溶解性alcohol; water; water, 2.679e+005 mg/L @ 25 °C (est)

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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