原料
allyl methyl sulfide
アリルメチルスルフィド 出典: Wikidata
主香調分類イオウ
供給在庫あり
物性
| 分子量 | 88.17 |
|---|---|
| 沸点 | 92–93 °C |
| 引火点 | 17.78 °C |
| 比重 | 0.874–0.88 @ 25 °C |
| LogP | 1.5 |
| 溶解性 | alcohol; water, 3910 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
alliaceous他 2 件の記述語は購読が必要です
全データの閲覧には購読が必要です
CAS 番号、香気の詳細、法規収載状況、推奨される組み合わせの完全リスト、備考は購読後にご覧いただけます。