原料
2,4-dimethyl-2-pentenoic acid
主香調分類acidic
供給希少
物性
| 分子量 | 128.17 |
|---|---|
| 沸点 | 133–134 °C |
| 引火点 | 123.33 °C |
| LogP | 1.7 |
| 溶解性 | alcohol; water, very slightly; water, 2471 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
acidic、フルーティ、チーズ他 5 件の記述語は購読が必要です
全データの閲覧には購読が必要です
CAS 番号、香気の詳細、法規収載状況、推奨される組み合わせの完全リスト、備考は購読後にご覧いただけます。