原料
ethyl cyclohexyl carboxylate
主香調分類チーズ
供給希少
物性
| 分子量 | 156.22 |
|---|---|
| 沸点 | 82 °C |
| 引火点 | 68.33 °C |
| 比重 | 0.966–0.978 @ 20 °C |
| LogP | 2.6 |
| 溶解性 | alcohol; water, 150 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
フルーティ他 2 件の記述語は購読が必要です
全データの閲覧には購読が必要です
CAS 番号、香気の詳細、法規収載状況、推奨される組み合わせの完全リスト、備考は購読後にご覧いただけます。