原料

nonanoic acid

ペラルゴン酸 出典: Wikidata

ワックス
主香調分類ワックス
供給在庫あり

物性

分子量158.24
沸点254–256 °C
引火点100 °C
比重0.9–0.92 @ 25 °C
LogP3.5
溶解性alcohol; dipropylene glycol; water, 284 mg/L @ 20 °C (exp); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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