原料
ethyl methyl trisulfide
主香調分類alliaceous
供給希少
物性
| 分子量 | 140.29 |
|---|---|
| 沸点 | 201–202 °C |
| 引火点 | 66.11 °C |
| 比重 | 0.955–0.965 @ 25 °C |
| LogP | 1.7 |
| 溶解性 | alcohol; oils; water, very slightly; water, 799 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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