原料

methionyl acetate

イオウ
主香調分類イオウ
供給在庫あり

物性

分子量148.23
沸点201–202 °C
引火点92.22 °C
比重0.93–1.044 @ 25 °C
LogP1.1
溶解性alcohol; oils; water, very slightly; water, 4534 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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