原料

methyl ethyl disulfide

イオウ
主香調分類イオウ
供給希少

物性

分子量108.23
沸点137 °C
引火点32.22 °C
比重1.015–1.029 @ 20 °C
LogP1.3
溶解性alcohol; water, 1055 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

イオウ、alliaceous他 3 件の記述語は購読が必要です

全データの閲覧には購読が必要です

CAS 番号、香気の詳細、法規収載状況、推奨される組み合わせの完全リスト、備考は購読後にご覧いただけます。

購読プランを見る