原料
rosefuran
ローズフラン 出典: Wikidata
主香調分類カラメル
供給希少
物性
| 分子量 | 150.22 |
|---|---|
| 沸点 | 70 °C |
| 引火点 | 62.22 °C |
| 比重 | 0.998–1.004 @ 25 °C |
| LogP | 3.3 |
| 溶解性 | alcohol; water, 17.32 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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