原料
(±)-2,4,8-trimethyl-7-nonen-2-ol
主香調分類シトラス
供給希少
物性
| 分子量 | 184.32 |
|---|---|
| 沸点 | 242–243 °C |
| 引火点 | 110.6 °C |
| 比重 | 0.845–0.855 @ 25 °C |
| LogP | 4.08 |
| 溶解性 | alcohol; water, 28.15 mg/L @ 25 °C (est); water |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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