原料

isobutyl acetoacetate

フルーティ
主香調分類フルーティ
供給希少

物性

分子量158.2
沸点196 °C
引火点78.33 °C
比重0.975–0.979 @ 20 °C
LogP1.2
溶解性alcohol; oils; water, 1.742e+004 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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