原料
2,3-dimethyl pyrazine
香調類別堅果
供貨大宗
物性
| 分子量 | 108.14 |
|---|---|
| 沸點 | 155–157 °C |
| 閃點 | 53.33 °C |
| 比重 | 0.997–1.019 @ 25 °C |
| LogP | 0.5 |
| 溶解度 | alcohol; ether; water, 3.816e+004 mg/L @ 25 °C (est) |
建議搭配
聞起來像
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