原料

ethyl hydrocinnamate

フローラル
主香調分類フローラル
供給在庫あり

物性

分子量178.23
沸点247–249 °C
引火点107.78 °C
比重1.015–1.017 @ 20 °C
LogP2.7
溶解性alcohol; water, 220 mg/L @ 25 °C (exp); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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