原料

(±)-4-ethyl octanal

フローラル
主香調分類フローラル
供給希少

物性

分子量156.27
沸点201–203 °C
引火点70.56 °C
比重0.834–0.842 @ 20 °C
LogP3.5
溶解性alcohol; water, 50.29 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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