原料

2-methyl-3-thioacetoxytetrahydrofuran

イオウ
主香調分類イオウ
供給希少

物性

分子量160.24
沸点246–247 °C
比重1.092–1.1 @ 20 °C
LogP1.2
溶解性water, 4598 mg/L @ 25 °C (est)

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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