原料

tetrahydrofurfuryl phenyl acetate

chocolate
主香調分類chocolate
供給希少

物性

分子量220.27
沸点130 °C
引火点130.56 °C
比重1.106–1.112 @ 25 °C
LogP2.1
溶解性alcohol; water, 205.4 mg/L @ 25 °C (est); water

推奨される組み合わせ

香りの傾向

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