原料
isobutyric acid
イソ酪酸 出典: Wikidata
主香調分類acidic
供給大量流通
物性
| 分子量 | 88.11 |
|---|---|
| 沸点 | 153–154 °C |
| 引火点 | 55.56 °C |
| 比重 | 0.944–0.948 @ 25 °C |
| LogP | 0.8 |
| 溶解性 | alcohol; fixed oils; glycerin; propylene glycol; water, 1 part to 5 parts water; water, 167000 mg/L @ 20 °C (exp) |
推奨される組み合わせ
香りの傾向
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